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虫草花猪骨汤独家

虫草花猪骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨适量
虫草花 适量

辅料

葱适量
姜适量
陈皮一块
大枣 6颗
清水适量
玉米适量

调料

料酒适量
盐适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

虫草花猪骨汤的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法：猪骨适量，冷水下锅，加入适量料酒，焯烫出血沫，捞出。
3
猪骨捞出，控干水分备用。
4
准备适量食材，大枣，陈皮，葱姜段。
5
所有食材冷水下锅，大火煮开，改中小火慢炖。
6
虫草花适量，开水焯烫一分钟左右，捞出过凉水，控干水分备用。
7
肉质软烂，加入适量盐，放入虫草花，煮十分钟入味。
8
时间到，出锅。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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