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红烧板栗鸡翅

红烧板栗鸡翅的做法

6张图片

“秋天一定不能错过的一道菜。”

食材明细

主料

鸡翅 6个
板栗 100克

调料

六月鲜红烧酱油 半勺
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖一小勺
蚝油半勺

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红烧板栗鸡翅的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
鸡翅对半切开后冷水下锅，加入一勺料酒焯水备用。
3
锅内加油，又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。
4
加入板栗和一勺料酒翻炒。
5
加入一勺生抽。
6
加入半勺蚝油。
7
加入一小勺白糖。
8
加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。
9
再加入漫过食材的清水，大火煮开后中小火煮15分钟。
10
就行少许汤汁就行。
11
出锅，拍白芝麻。

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使用的厨具：不粘锅

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