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腌牛脚子独家

腌牛脚子的做法

1张图片

食材明细

主料

牛脚柑 4斤

辅料

粗盐一包

酸咸口味
其他工艺
数天耗时
神级难度

腌牛脚子的做法步骤

1
牛脚柑洗干净，罐子洗干净晒干。
2
牛脚子晒干用牙签扎七八个孔，放粗盐，腌制一个月，腌制越久好。
3
第二天的样子。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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