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家常菜
上汤皮蛋娃娃菜汤
美拉拉的美食日记
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食材明细
主料
娃娃菜
1颗
皮蛋
1个
水豆腐
200g
辅料
香菜
1把
调料
胡椒粉
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
上汤皮蛋娃娃菜汤的做法步骤
1
娃娃菜洗净切成长条备用,用鸡汤把它煮软。
2
把皮蛋切成小块。
3
加入皮蛋和水豆腐煮熟。
4
出锅前撒入少许盐、胡椒粉调味,喜欢香菜或者葱的加入即可出锅。
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使用的厨具:汤锅
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