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菠菜豆腐沫的做法

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家常下饭神菜。

食材明细

主料
辅料
调料

菠菜豆腐沫的做法步骤

  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:1
    1
    准备几颗菠菜和一块豆腐。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:2
    2
    菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:3
    3
    用手揉捏出菠菜汁。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:4
    4
    放入豆腐。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:5
    5
    捏碎搅拌均匀,压平整。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:6
    6
    热锅放猪油。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:7
    7
    加一勺豆瓣酱。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:8
    8
    豆腐菜沫入锅翻炒均匀。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:9
    9
    小火炒干水分。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:10
    10
    放一勺辣鸡酱翻炒。
  • 菠菜豆腐沫的做法步骤:11
    11
    出锅装盘,炒鸡下饭。
来自 美食天下 莉莉呀Lilly 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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