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笋子烧牛肉独家

蓝雨阳光780913

笋子烧牛肉的做法

1张图片

“香辣美味。”

食材明细

主料

牛肉 500g
笋子 300g

辅料

小米辣 100g

调料

猪油 20g
盐适量
姜块 1块
豆瓣酱 1勺

香辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

笋子烧牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切成块。
2
放入清水中泡一会儿，泡出血水。
3
姜拍扁，小米辣切成段放入高压锅里。
4
笋子洗净切成块。
5
放入锅中。
6
加入洗掉血水的牛肉块。
7
加入猪油和豆瓣酱，盐，加入清水淹没食材，高压锅40分钟。
8
好啦！
9
牛肉软糯，笋子脆爽。
10
出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜

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