菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

莲子无花果炖龙骨

莲子无花果炖龙骨的做法

1张图片

“最近天气太干燥了，炖个汤润润吧！”

食材明细

主料

莲子 30粒左右
无花果 7粒
干瑶柱 适量
龙骨 200g

辅料

生姜少许

调料

盐少许

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲子无花果炖龙骨的做法步骤

1
把莲子、无花果、干瑶柱洗净备用。
2
龙骨剁块，洗净备用。
3
把洗净的材料放到炖盅里。
4
再放入龙骨。
5
最后放入姜片，倒入没过食材的清水。
6
隔水炖煮，水开后转小火炖一个小时即可。
7
喝的时候可以加入少许盐，不加也可以。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类家常菜

你可能还喜欢

汤类家常菜