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滑肉面独家

蓝雨阳光780913

滑肉面的做法

2张图片

“清香滑嫩，美味饱腹！”

食材明细

主料

牛肉 100g
面条 100g

辅料

生菜 100g
红薯粉 3勺

调料

盐适量
姜碎 2g
胡椒粉 2g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

滑肉面的做法步骤

1
牛肉切成片，放入盐和胡椒粉，姜碎抓匀，再放入红薯粉拌匀。
2
让红薯粉包裹住牛肉片。
3
水开以后，把牛肉片一块一块放入水中。
4
所有牛肉片放入锅中。
5
放入面条一起煮。
6
煮开以后加入清水再次煮开。
7
反复煮开三次。
8
加入生菜一起煮开。
9
捞出即可食用。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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