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红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 1000毫升
调料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    切好的肉片下锅焯下水。
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    水开后浮沫去掉。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    姜切成片备用。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    大葱切成段备用。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    把葱和姜放在锅里。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    大料花椒放进锅里。
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    倒入一杯料酒。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    放在锅里小锅慢炖。
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    1个小时后关火出锅。
  • 红烧肉的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

吃的时候可以自由搭配
来自 美食天下 美食家_XYDl_jjVM 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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