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南瓜胡萝卜鸡蛋饼首发

南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩南瓜 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
南瓜、胡萝卜擦成丝，加盐搓软。
2
香葱切细。
3
葱末放入南瓜盆中。
4
打入鸡蛋、放入适量面粉。
5
加盐、蚝油拌匀。
6
平底锅放油，把南瓜面糊平摊到锅中，中火煎。
7
刷上油，翻面再煎，两面多翻几次至熟。
8
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食饼

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