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红烧红娘鱼独家

红烧红娘鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

红娘鱼 适量

辅料

姜末少许
蒜末少许
蒜苗少许

调料

油适量
酥炸粉 少许
黄豆酱 一勺
酱油少许
糖少许

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧红娘鱼的做法步骤

1
处理好的红娘鱼。
2
姜蒜末。
3
将鱼裹上一层酥炸粉。
4
热锅放油，把鱼放入中火煎制。
5
煎至两面金黄。
6
放入姜蒜末爆香。
7
一勺黄豆酱，糖少许，酱油少许。
8
添加适量的开水大火烧开转小火烧煮约十分钟。
9
水培蒜苗。
10
时间到打开盖子，大火收下汁。
11
撒入蒜苗碎即可关火上碟。
12
成品图。
13
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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