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拌凉面独家

蓝雨阳光780913

拌凉面的做法

1张图片

“香辣美味。”

食材明细

主料

凉面 100g

辅料

花生米 1勺

调料

辣椒油 2勺
醋 1勺
生抽 1勺
盐适量
芝麻油 1勺
冰块 10块

香辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

拌凉面的做法步骤

1
把生的凉面放入开水中煮。
2
烧开以后再加入冷水再次烧开。
3
放入加入三次凉水烧开。
4
捞出加入冰块让凉面降温，避免粘黏。
5
放入一个大盆中，加入各种调料拌匀。
6
最后放入花生米即可食用。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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