菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

玉米面煎带鱼独家

不做妖精好多年

玉米面煎带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 2条
玉米面和白面 1：1混合

辅料

食用油 半匙

调料

食盐适量
鸡汁小许
料酒 5g
生抽 5g
葱姜小许

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米面煎带鱼的做法步骤

1
带鱼处理干净，放食盐。
2
放料酒。
3
放鸡汁。
4
放生抽和葱姜，拌匀腌制1小时，中间记得不时来搅拌一下。
5
腌制好的带鱼。
6
去两种面粉。
7
混合均匀。
8
把腌好的带鱼放进来裹满面粉。
9
热锅冷油。
10
油热放带鱼。
11
反复翻面，把鱼煎至金黄色即可。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜