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润肺止咳的梨膏棒棒糖

涵涵麻麻123

润肺止咳的梨膏棒棒糖的做法

1张图片

“在流感季节，秋梨膏棒棒糖能缓解喉咙不适、咳嗽等症状，让你在流感季节里更加舒适自在。除了直接食用，秋梨膏棒棒糖还有许多妙用。你可以将它放入热水中，轻松制作出美味的秋梨膏茶。”

食材明细

主料

雪梨 2个

辅料

冰糖 150g
麦芽糖 200g

果味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

梨膏棒棒糖的做法步骤

1
备好所有食材，把梨用盐水洗干净。
2
把梨去皮切块。
3
把切好的梨放入破壁机打成果汁，然后用筛子过滤一下梨渣。
4
把过滤好的梨汁和冰糖一起放入不粘锅。
5
再放入麦芽糖。
6
大火烧开，改成小火熬大约一个小时。
7
熬制期间要不定时的搅拌，熬至粘稠，汁液挂在勺子上不易流淌就可以关火了。
8
倒入模具。
9
小模具用完了，再用雪糕模具来凑数，最近气温都是零下，所以放在室外几个小时就凝固了。
10
包上包装，瞬间高大上了，小朋友也吃的不亦乐乎。

来自美食天下涵涵麻麻123 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

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