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香菜炒肉丝独家

蓝雨阳光780913

香菜炒肉丝的做法

1张图片

“清香美味。”

食材明细

主料

肉丝 200g
香菜 100g

辅料

葱白 50g

调料

盐适量
菜籽油 3勺
红薯粉 1勺
姜碎 1勺
蒜碎 1勺
十三香 1勺
小米辣碎 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菜炒肉丝的做法步骤

1
肉片切成丝，放入盐，姜碎，蒜碎，香菜，十三香抓拌均匀。
2
在放入红薯粉拌匀腌制一会儿。
3
油热以后，放入肉丝翻炒变色。
4
放入香菜段和葱白丝翻炒。
5
翻炒均匀。
6
香菜味道散发时，加入盐调味。
7
出锅。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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