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冬笋炒腊肉

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

冬笋炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

冬笋适量
腊肉适量

调料

蒜适量
辣椒适量
葱叶适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冬笋炒腊肉的做法步骤

1
腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出切片。
2
冬笋切片，焯水2分钟。
3
锅中倒入少许食用油烧热，放入腊肉翻炒几下。
4
放入蒜片、干辣椒，继续翻炒至肥肉出油。
5
放入笋片继续翻炒2分钟左右。
6
撒上葱花。
7
成品图。

来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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