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雪里红炒豆腐

雪里红炒豆腐的做法

1张图片

“简单美味，快手菜。”

食材明细

主料

雪里红 两棵
豆腐一块

辅料

蒜少许
辣椒少许

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪里红炒豆腐的做法步骤

1
雪里红，备用。
2
雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，切寸段。
3
挤出多余的水分，放入盘中。
4
豆腐切块，备用。
5
切好的蒜和辣椒，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入豆腐，翻炒至金黄色，再倒入蒜和辣椒炒香，继续倒入雪里红加适量盐调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
美味可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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