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油渣拌萝卜的做法

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买水果萝卜,买成了不开瓤的小萝卜。还没少买,买了十斤。估计接下来每天都要吃萝卜啦。

食材明细

主料
辅料
调料

油渣拌萝卜的做法步骤

  • 油渣拌萝卜的做法步骤:1
    1
    猪肥肉切片。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:2
    2
    直接放锅里,加略低于食材的清水煮。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:3
    3
    水煮干,慢慢就熬出猪油来了。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:4
    4
    油渣盛出来放一边凉透。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:5
    5
    萝卜洗净打丝。。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:6
    6
    切葱叶
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:7
    7
    所有食材放一起搅拌均匀加食盐。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:8
    8
    放鸡汁。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:9
    9
    放生抽。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:10
    10
    放陈醋。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:11
    11
    拌匀后放油渣。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:12
    12
    再次拌匀即可。
  • 油渣拌萝卜的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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