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木耳炒大白菜独家

木耳炒大白菜的做法

1张图片

“冬天一道家常下饭菜，韭菜是提味儿的关键。”

食材明细

主料

大白菜 适量
木耳适量

辅料

韭菜适量
五花肉 适量

调料

葱适量
姜适量
酱油适量
盐适量
味精适量
白糖适量
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳炒大白菜的做法步骤

1
主要原料。
2
韭菜洗净切段备用。
3
大白菜洗净切块，过油备用。
4
葱姜炝锅，放五花肉煸炒。
5
炒到五花肉出油，放酱油炒香。
6
放入白菜，木耳，放盐，少许白糖炒制。
7
将大白菜，木耳炒熟入味，放味精香油炒匀。
8
出锅前放韭菜，炒匀即可。
9
木耳炒大白菜。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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