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芥兰炒鸡蛋

清水淡竹
芥兰炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
调料

芥兰炒鸡蛋的做法步骤

  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    芥兰削去外皮，清洗干净。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    斜切成片。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋磕在碗中。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    加盐、料酒、少许水打散。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中另放油，放入芥兰翻炒变软。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。
  • 芥兰炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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