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肌顶肉蒸金针菇

肌顶肉蒸金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

肌顶肉 180g
金针菇 150

辅料

调料

盐 1g
蚝油 1勺
酱油适量
胡椒粉 1匙
淀粉 2匙
热油适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

肌顶肉蒸金针菇的做法步骤

1
肌顶肉切片。
2
放盐、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制入味。
3
金针菇清洗干净后摆入盘内。
4
肉片放入金针菇表面。
5
两勺蒜蓉酱和辣椒粉。
6
倒入酱油调制。
7
拌好的蒜蓉酱浇肉片表面，水开入锅蒸十分钟。
8
时间到。
9
撒上葱花，浇上热油即可。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

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