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清爽美味西芹炒香菇

清爽美味西芹炒香菇的做法

4张图片

“节日里每天大鱼大肉，炒上一盘清爽美味西芹炒香菇一定受欢迎。”

食材明细

主料

西芹 1棵
鲜香菇 4个

辅料

红菜椒 半个
葱 1段
蒜 2瓣
姜 2片

调料

盐 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西芹炒香菇的做法步骤

1
所需食材。
2
芹菜切段，香菇切片，辣椒切丝，葱姜切丝、蒜切片。
3
锅内添水，放入盐，水冒泡放香菇，水开后放芹菜，再开放红椒丝，焯水半分钟，捞出控水备用。
4
锅中烧油，油热放葱姜蒜，炒出香味。
5
放入芹菜、香菇、红椒，炒两三分钟。
6
加鸡汁炒匀出锅。
7
清新爽口，营养美味。
8
简单易做。
9
美味减脂。

来自美食天下和月香的作品

使用的厨具：炒锅

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