菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

秀珍菇鸡蛋炒大白菜独家

秀珍菇鸡蛋炒大白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

秀珍菇 190克
大白菜 180克
鸡蛋 2只

调料

酱油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

秀珍菇鸡蛋炒大白菜的做法步骤

1
食材：秀珍菇（已清洗）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。
2
将秀珍菇下入沸水中焯一下捞出。
3
起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
4
放在案板上切开。
5
随后，下入大白菜和切好的煎鸡蛋，加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。
6
接着，焯好的秀珍菇翻炒一下，加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜