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海南椰子鸡独家

海南椰子鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

文昌鸡 1000g
椰子水 1000ml

辅料

珍珠马蹄 适量
椰子肉 适量

调料

香菜适量
盐适量
料汁适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

海南椰子鸡的做法步骤

1
椰子肉，珍珠马蹄准备就绪。
2
鸡肉提前取出解冻。
3
椰子水提前取出解冻。
4
鸡肉冲洗干净备用。
5
将椰子水倒入锅中，开火煮沸。
6
放入马蹄和椰肉煮三分钟。
7
放入鸡肉煮八分钟左右。
8
加一点盐调味即可。
9
放入香菜点缀一下哦。
10
美美的海南椰子鸡就可以享用啦。

小窍门

椰子水和鸡肉提前解冻，缩短制作时间。搭配料汁蘸食，口感更佳！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：热菜汤类家常菜

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