1.芋泥芝士八宝饭需要趁热吃，这样里面的奶酪有拉丝的感觉。
2.以上的食材每款我做了4个350克大小的八宝饭，大家也可以根据自己的需求调整大小。
3.糯米饭用电压力锅煮的，也可以用蒸的方式，但是糯米需要提前浸泡水量和蒸的时间也需要根据米的膨胀情况调整。
4.椰子油可以和同等的猪油或是动物黄油替代，那么香气也会不同，根据自己的喜好来就可以了。