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家常菜
白芦笋炒虾仁
杨洁的家常菜谱
1张图片
食材明细
主料
虾
适量
白芦笋
适量
木耳
适量
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
白芦笋炒虾仁的做法步骤
1
白芦笋焯水。
2
泡好的木耳焯水。
3
2分钟捞出过凉水。
4
热油姜片爆香放入虾仁,记住虾仁用淀粉勾芡。
5
翻炒片刻放入木耳。
6
放入芦笋。
7
起锅前加入适量盐调味即可。
小窍门
木耳泡好。
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杨洁的家常菜谱
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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