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青椒炒鸡丁

宁静致远0217

青椒炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡小胸 1块
青椒 2个

辅料

葱姜蒜花椒油 20ml

调料

生抽 15ml
料酒 20ml
蚝油 2勺
白糖 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒鸡丁的做法步骤

1
鸡胸切丁，青椒去蒂切块。
2
鸡胸放料酒，淀粉腌制15分钟。
3
锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色。
4
放入青椒丁炒至断生。
5
生抽，料酒，白糖调汁。
6
倒入锅中炒匀。
7
盛入盘中即可。

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使用的厨具：炒锅

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