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西红柿炒鸡蛋独家

西红柿炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 4个

辅料

小葱适量

调料

油适量
盐适量
糖适量
五香粉 适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿洗净去皮。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
西红柿改刀备用。
4
锅中入油烧热，倒入蛋液炒好后盛出。
5
留底油放入西红柿炒出汤汁。
6
加入鸡蛋，糖，五香粉继续翻炒。
7
出锅撒入葱花，加盐调味。
8
一道家常菜就可以享用啦。
9
成品图。

小窍门

有维生素，又有蛋白质，太适合过年后清肠啦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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