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韭菜鸡蛋虾仁水饺独家

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

韭菜适量
鸡蛋 3个
虾仁适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
姜粉适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

1
鸡蛋，韭菜，虾仁处理好备用。
2
面粉加水和成软硬适中的面团，醒半个小时。
3
韭菜和虾仁切碎，鸡蛋炒散，加入五香粉和姜粉，熟油淋入。
4
醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
5
馅中加盐调味。
6
馅放入饺子皮中，包成自己喜欢的样子。
7
依次包好放入备用。
8
锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞起。
9
家常做法，供大家参考。
10
成品图。

小窍门

调味的盐临包时再加入哦，以免韭菜出水！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面食饺子

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