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甑子蒸饭

宸·羽
甑子蒸饭的做法

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食材明细

主料
调料

甑子蒸饭的做法步骤

  • 甑子蒸饭的做法步骤：1
    1
    大米淘洗干净。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：2
    2
    水开入锅煮5分钟，用锅铲不停搅动，防止粘锅。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：3
    3
    用手沾上一粒米，能压扁即可。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：4
    4
    开始沥米，水尽量沥干。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：5
    5
    放入盆内，用筷子扒松。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：6
    6
    把米饭倒入甑子里。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：7
    7
    用筷子插几个孔，容易透气。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：8
    8
    放入锅内蒸20分钟即可。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：9
    9
    时间到，一股木香味的大米饭。
  • 甑子蒸饭的做法步骤：10
    10
    蒸出的米饭散疏不夹生，自带木桶的清香，低糖又健康。
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使用的厨具：其他
所属分类： 主食   米饭  

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