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大烩菜

美食家_XYDl_jjVM

大烩菜的做法

1张图片

食材明细

主料

炸萝卜丸子 5个
油麦菜 1棵
上海青 1棵

辅料

粉条适量

调料

盐少许
自制葱姜祘油 少许

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

大烩菜的做法步骤

1
豆腐皮化开切丝。
2
上海青洗净改刀备用。
3
油麦菜洗净备用。
4
士豆一个去皮洗净切宽条。
5
粉条煮好。
6
炸好的丸子豆腐丝土豆条倒在锅里。
7
锅里加入上海青。
8
油麦菜段搅匀加入盐调味。
9
倒入自制的葱姜祘油搅匀。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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