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蒜苗炒虾仁

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

蒜苗炒虾仁的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苗适量
虾适量

调料

葱适量
姜适量
生抽适量
盐适量
淀粉适量
胡椒粉 少许
食用油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒虾仁的做法步骤

1
虾去头、剥皮，去除虾线，洗净。
2
加入生抽、盐、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀，腌制片刻。
3
蒜苗洗净切段。
4
锅中倒入食用油烧热，放入虾仁炒至两面变色。
5
加入葱段、姜丝翻炒出香味。
6
放入蒜苗翻炒几下，加入少许盐。
7
继续翻炒至蒜苗断生。
8
盛入盘中。

来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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