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藕夹虾滑

海味八珍AX3k6

藕夹虾滑的做法

1张图片

“谁懂啊家人们！这藕夹虾滑，明明是个低脂又美味的健身餐，却用一副油煎的模样伪装自己！有更好入口的选择，谁又想回到这么多年啃草的日子，这就给家人们安排上！”

食材明细

主料

虾滑 200克
藕 1节

辅料

胡萝卜 1小块
玉米粒 适量

调料

淀粉 1勺
盐适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

藕夹虾滑的做法步骤

1
藕清洗干净后切薄片，放入盐水中浸泡备用。
2
胡萝卜切碎，与虾滑、玉米粒混合，加入少许食用盐、淀粉拌匀。
3
将浸泡好的藕片沥干水分，取2片包裹虾滑抹平整，以此类推。
4
煎锅先刷一层油，放入藕片虾滑，中小火煎5分钟至两面金黄。
5
出锅前凭喜好撒上芝麻、葱花、欧芹碎、海苔碎均可。

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使用的厨具：平底锅

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