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豆豉鸡煲

豆豉鸡煲的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡块 500g
土豆 2个切块

辅料

豆豉 20克
榨菜 10g
姜片 3
葱花 2颗切粒

调料

酸梅酱 2匙
生抽 1匙
糖 1匙
姜黄粉 1匙

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

豆豉鸡煲的做法步骤

1
砂锅中油热煸香豆豉，榨菜。
2
加入鸡，土豆，姜，酸梅酱，姜黄粉，生抽，料酒，水（砂锅1/3）煲至水干。
3
加水葱花。
4
可食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：砂锅

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