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黄瓜凉拌皮蛋

黄瓜凉拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根

辅料

皮蛋 5个

调料

蒜末少许
醋少许
白糖少许
食盐少许
鸡精少许
麻油少许

蒜香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜凉拌皮蛋的做法步骤

1
黄瓜洗净拍碎。
2
皮蛋剥壳，切两刀备用。
3
黄瓜用食盐腌制出水，倒掉水，放入皮蛋蒜末，白糖，醋，鸡精，麻油拌均匀。
4
装入盘子即可食用。

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使用的厨具：汤锅

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