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蒜香猪脚独家

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蒜香猪脚的做法

7张图片

食材明细

主料

猪脚适量

辅料

蒜头适量
红葱头 适量
香葱适量

调料

花生油 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

蒜香口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

蒜香猪脚的做法步骤

1
猪脚冷水下锅焯烫出血水后洗净。
2
蒜头和红葱头切碎备用。
3
切好的蒜头和红葱头淋上热油激发出香味。
4
加入适量蚝油，老抽，生抽，盐。
5
搅拌均匀。
6
洗净的猪脚擦干水份放入盆中。
7
加入调好的酱汁。
8
抓拌均匀腌制半小时左右入味。
9
电饭煲放入香葱。
10
猪脚摆放入锅，加入少量清水。
11
按一个煮饭程序至结束即可，煮的过程中满屋飘香。
12
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜

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