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避风塘料

两米阳光9
避风塘料的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

避风塘料的做法步骤

  • 避风塘料的做法步骤：1
    1
    所有调料准备就绪，蒜末可以适当增加。
  • 避风塘料的做法步骤：2
    2
    把海米切碎，蒜末过水挤干水分，豆豉过水切碎，香辣酥切碎。
  • 避风塘料的做法步骤：3
    3
    宽油炸蒜末，直至金黄色立即用滤网捞出。面包糠用烤箱或者空气炸锅烤脆，不要烤糊。
  • 避风塘料的做法步骤：4
    4
    空锅放入干海米，炒香再放入豆豉继续抄，炒香放入炸好的蒜末，加入面包糠，放入香辣酥，麻辣鲜，翻炒均匀即可出锅。
  • 避风塘料的做法步骤：5
    5
    避风塘料可以搭配很多菜。
来自 美食天下 两米阳光9 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜   自制食材  

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