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蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 10条（天然虾最好）

辅料

粉丝 1捆
蒜蓉 1个

调料

蒜蓉适量
葱花适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸虾的做法步骤

1
生抽，蚝油，糖，鸡精，油，盐。
2
虾：虾开两边（尾部保留）去除虾脑和虾线。
3
粉丝浸泡好后垫底。
4
将虾均匀摆于盘中。
5
水开，上锅蒸1分钟后接下一步。
6
将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。
7
再继续蒸5分钟，即可。

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使用的厨具：蒸锅

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