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牛肉拌黄瓜独家

蓝雨阳光780913

牛肉拌黄瓜的做法

1张图片

“含蛋白质，高维生素。”

食材明细

主料

牛肉 200g
黄瓜 200g

辅料

香菜叶 20g

调料

小米辣碎 1勺
葱碎 1勺
盐适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜去掉皮切成片。
2
牛肉切成片放入盐腌制一会儿。
3
小米辣和葱切碎。
4
牛肉放入开水中烫一下变色。
5
捞出沥水。
6
把香菜叶放入，加入盐，小米辣碎，葱碎拌匀。
7
抓拌均匀。
8
装盘即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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