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自制绿豆沙馅的做法

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一直想做点豆沙馅,昨天晚上第一次做成功啦,煮豆沙放的水和时间把握的恰到好处,就是炒豆沙好累人啊呵呵。天气很热汗流浃背的不容易啊。做豆沙馅是做点心前期工作。接着我要做豆沙酥。

食材明细

主料
辅料

自制绿豆沙馅的做法步骤

  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:1
    1
    白糖250克
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:2
    2
    绿豆460克
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:3
    3
    绿豆加水倒入电饭锅里,煮半个小时。煮烂后刚好没有一点水加入白糖搅拌至溶化。
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:4
    4
    然后倒入锅中翻炒变色十几分钟
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:5
    5
    加入糯米粉翻炒十几分钟
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:6
    6
    绿豆沙就好啦
来自 美食天下 开心果6207 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 糕点   家常菜   自制酱料   冰品   夏季食谱  

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