菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

虾滑酿羊肚菌独家

_蒍鉨变乖々

虾滑酿羊肚菌的做法

5张图片

食材明细

主料

羊肚菌 适量
虾滑适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
蚝油适量
生抽适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

虾滑酿羊肚菌的做法步骤

1
羊肚菌用清水泡发一下。
2
虾滑提前解冻备用。
3
羊肚菌剪开后酿入虾滑。
4
酿好后一个个摆放在盘中。
5
冷水上锅蒸15分钟左右。
6
羊肚菌蒸好后先取出。
7
锅中少量花生油，倒入泡羊肚菌的水，加入蚝油，生抽炒匀上色。
8
适量淀粉水勾芡。
9
搅拌均匀煮开关火。
10
将汤汁淋在羊肚菌上，洒上葱花即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜