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冬菜蒸肉饼

冬菜蒸肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

刀肉 200g
冬菜 50g

辅料

葱花适量

调料

油 1勺
蚝油半勺
胡椒粉 1匙
淀粉 1勺

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬菜蒸肉饼的做法步骤

1
刀肉一块。
2
自己做的冬菜。
3
把猪肉剁碎，倒入冬菜一起剁。
4
剁好的肉碎放入碗内。
5
冬菜比较咸不需放盐，放入蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。
6
最后加入花生油封住水分。
7
水开入锅蒸15分钟。
8
蒸好了。
9
成品。撒点小葱花点缀，特别下饭。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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