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咸鸭蛋牛心菜炒荞麦面独家

咸鸭蛋牛心菜炒荞麦面的做法

2张图片

食材明细

主料

调料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸鸭蛋牛心菜炒荞麦面的做法步骤

1
食材：荞麦面、牛心菜、熟咸鸭蛋。
2
将熟咸鸭蛋挖出。
3
将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。
4
将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
5
起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的荞麦面和挖出的咸鸭蛋翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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