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大葱烧鸡腿独家

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大葱烧鸡腿的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

大葱适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

大葱烧鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净斩块。
2
加入适量玉米淀粉，生抽，老抽，蚝油，花生油。
3
抓拌均匀腌制半小时左右。
4
大葱洗净切细。
5
碗中适量薄盐，蚝油搅拌均匀备用。
6
锅中热油放入鸡腿。
7
将鸡腿摊平开。
8
中小火煎至两面金黄。
9
倒入料汁。
10
放入大葱。
11
大火快速翻炒均匀即可出锅。
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成品。
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成品。
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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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