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仙草冻奶茶

仙草冻奶茶的做法

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“在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清扫得一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，不愧是炎热消暑的圣品。”

食材明细

主料

锡兰红茶粉 适量
全脂淡奶 适量

辅料

白糖适量
龟苓膏 适量

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

仙草冻奶茶的做法步骤

1
锡兰红茶粉一大勺，装入咖啡机的漏勺中。
2
将漏勺旋到正确的位置，从顶部注入一马克杯的水。
3
拧紧上盖，将功能旋钮转到工作键上，约过1分钟，煮好的红茶就流出了。
4
将煮好的红茶中兑入全脂淡奶，淡奶与红茶的比例约为1：3，加入适量白糖搅匀，放入冰箱冷藏1-2小时。
5
龟苓膏一盒，切成小方块。
6
将切好的龟苓膏置于杯中，倒入冷藏过的奶茶即可。

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