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奶油司康独家

丽彩（五谷杂粮）

奶油司康的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克

辅料

奶油 90克
白糖 40克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
黄油 60克

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

奶油司康的做法步骤

1
面粉称重。
2
加入泡打粉和白糖。
3
搅拌搅拌，然后加入60克黄油。
4
用手揉搓均匀。
5
加入90克淡奶油。
6
一个鸡蛋。
7
翻拌翻拌成团。
8
揪个小面剂团一团稍稍按扁。
9
烤箱上下火180度，烤25分钟。十分钟左右取出刷一层蛋黄液。
10
烤好后取出晾一晾就可以使用。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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