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炒杏鲍菇

美拉拉的美食日记

炒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜杏鲍菇 1根

辅料

蒜蓉适量
辣椒 1个
香菜适量

调料

蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
陈醋 2勺

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇上蒸锅蒸熟后，用手撕成细条状。
2
蒜蓉辣椒切碎备用。
3
大火爆香蒜蓉辣椒，倒入蒸熟的杏鲍菇，加入所有调料调味后快速翻炒均匀即出锅。
4
洒上喜欢的香菜即可。

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使用的厨具：炒锅

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