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椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法

1张图片

食材明细

主料

皮皮虾 适量

辅料

蒜适量
香葱适量
香菜适量
干红辣椒 适量

配料

椒盐适量
料酒适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒盐皮皮虾的做法步骤

1
准备原料
2
蒜剁蓉，干红辣椒切段，香菜，香葱切末
3
皮皮虾多冲洗几遍，加入盐，料酒腌制
4
起油锅油温六成热时，加入腌制好的皮皮虾
5
炸至皮皮虾发红，捞出控油
6
锅内留底油，加入蒜蓉，干红椒炝锅
7
加入炸好的皮皮虾，小火炒制
8
加入椒盐
9
加入香菜，香葱末
10
装盘开吃

来自美食天下丫丫小屋的作品

使用的厨具：炒锅

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