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凉拌皮蛋

宛馨儿爱美食

凉拌皮蛋的做法

2张图片

“下饭神器。”

食材明细

主料

皮蛋 4个

辅料

生姜 1个
大蒜瓣 1个
小葱 2根
辣椒 1个

调料

生抽 2匙
香醋 2匙
蚝油 1匙
香油 2匙

蒜香口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

1
备好食材。
2
放进锅里煮熟。
3
切好。
4
切成末。
5
油烧开。
6
根据自己喜好调蘸料。
7
淋上油
8
一盘爽口下饭菜就做好了。

小窍门

详见微信公众号：一朵鲜花插在牛排上。

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使用的厨具：炒锅

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