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芒果雪棍
微笑雨(菱桐)
1张图片
食材明细
主料
糖粉
40g
牛奶
200g
芒果果肉
200g
辅料
淡奶油
65g
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芒果雪棍的做法步骤
1
芒果去皮取肉切小块,加糖粉。
2
加鲜牛奶。
3
用手持料理棒打匀(或用料理机打成糊)。
4
加淡奶油65克,打匀(或用料理机搅打20秒)。
5
倒入模具里,放冰箱冷冻一夜。
6
椰香水蜜桃的做法如图。
小窍门
芒果最好用台农芒,味香甜浓郁。如果用桃子肉,要加细砂糖腌1小时。
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微笑雨(菱桐)
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